“康玉涛愿意降薪，并拿出存款2万元，帮助企业渡过难关。”

“沙国旭愿意降薪，同时把10万元转到公司账上……”

短短两天时间，北京南门涮肉有限公司的职工在企业疫情防控应急管理群接龙给公司转款的人数达110余人，金额达到280多万元。

为减少因疫情影响给公司带来的损失，助推企业早日渡过难关，该公司工会采取一事一议灵活协商方式，召开工资专项集体协商会，拟就疫情期间暂时降低职工工资。

职工们不仅同意降资，而且还提出愿意借钱给公司，帮助企业渡过难关。

公司董事长马龙，在微信群里看到职工们的善举，这位北京汉子不禁热泪盈眶。

他在微信群里说：“各位职工，我请求你们停止转款，我会通知财务明天把钱退回给大家。请你们相信我，相信公司，让我们同心协力战胜疫情、抓好经营，相信很快就会好起来的，再次感谢你们，我的家人。”

“我们愿意减薪借款助企解困”

北京南门涮肉有限公司是一家民营清真餐饮连锁企业，在北京现有门店10家，职工556人。

事情还得从6月14日说起。

面对疫情，该公司工会拟就疫情期间暂时降低职工工资，开展工资专项集体协商，动员全体职工与企业共渡难关。

为将这次协商活动做实做细，让职工知情、理解与认同，该公司工会分别于6月14日、15日召开在京10家门店职工两场座谈会收集议题，向职工通报企业经营情况，充分听取职工意见，有近400名职工参加。

工会主席马海忠首先向职工通报了企业今年的经营情况：从今年4月下旬以来，由于疫情原因，全市餐饮企业取消堂食，4、5月份企业营业收入锐减，但职工工资、社保、房租及防疫物资等必须支出，企业处于前所未有的困难时期，生存与发展面临着前所未有的挑战。

会上，与会职工纷纷表态愿意与公司同甘共苦。

海淀区北洼路店入职5年的职工段文涛说：“2020年疫情发生以来，给企业发展带来了损失，今年更为严重，我愿意降工资并借出自己的全部工资与公司共渡难关。”

东城区东单店2012年入职的岗位助理黄云飞说：“3月份疫情开始以来，马叔（指董事长马龙）就一直为大家发100%的工资，管理人员绩效工资也100%发放，我愿意降工资，同时把自己的存款全部拿出借给公司。”

门店主管助理甄红玲说：“来企业10年了，买了车买了房，孩子也有了。感谢马叔扛下了所有困难，保护了我们，支持公司任何决策。”

后厨主管张群飞说：“2020年第一次疫情在家休息3个月，马叔也照常发工资。现在我愿意降工资，甚至停发工资，也愿意将自己的存款借给企业。”

2022年2月刚入职的服务员何润说：“马叔关心大家，为我们扛下了所有的压力，还抵押自己房子，我愿意降工资。”

厨师王连合说：“听了今天通报的企业情况，感受到了企业困难，疫情期间公司还时刻关心着我们的吃喝住，工资照常按时发放，我愿意拿出工资与企业同甘共苦。”

“不能欠职工的一分钱”

“座谈会形成了‘我们愿意减薪、为企分忧；我们自愿借款、助企解困 ’的共识。”马海忠被职工的发言所感动，被职工的觉悟所震撼。

他说，这次座谈会的初衷是为减少因疫情影响给公司带来的损失，助推企业早日渡过难关，按照北京市关于疫情防控期间稳定劳动关系、支持企业复工复产相关政策规定，暂时下调职工工资，号召、团结全体职工与企业共抗风险、共渡难关。

该公司工会根据座谈会的职工意见，起草了《疫情期间暂时调整职工工资方案》（征求意见稿），并于6月17日下发。

通知主要内容为：“6月14日、15日，公司工会组织召开了北京各店工资集体协商座谈会，职工不仅同意降薪，而且提出愿意拿出存款借给公司，帮助企业渡过难关。”

之后，职工纷纷拿出自己的积蓄转到公司的账上。

6月18日，公司董事长马龙在得知这些情况后动情地说：“感谢你们！因为有你们，我对企业充满信心，千言万语也无法表达对你们的感激之情。”

这场工资集体协商最终在马龙的一再坚持下，公司不同意给职工降薪，并把所有转到公司账上的钱退还给职工而划上句号。

于是出现了文中开头的一幕。这一结果再次履行了马龙在成立公司时的承诺：“不能欠职工的一分钱。”

“付出200%的努力让企业恢复元气”

其实早在2020年疫情期间，马龙就是用个人房产作抵押物贷款，确保了当年的职工工资按月足额发放，并坚持了不降薪、不裁员，保福利、保岗位。

正如职工所说，马叔做企业不容易，不单单是为了赚钱，而是为了我们大家都生活得更好，这样好的企业，我们不会辜负。

还有很多职工为夺回疫情给公司带来的损失，为企业出谋划策。有的提议店里面积大，可优化地下室厨房空间，可外租或作为中央厨房的一部分加工产品。有的提议小微店面要增加经营品种，做强外卖，升级饿了么的锅子品类，满足顾客消费。有的提议要强化店面精细化管理，进一步节能减排，降低各种费用的开支，进一步缩减水电、物耗费用等。更多的职工表示，门店恢复堂食后，一定全身心投入到自己每天的工作中，铆足劲，拿出200%的努力，让企业恢复元气。

“作为一家劳动密集型的民营餐饮企业，北京南门涮肉在创立之初就成立了工会，并年年召开职代会、开展集体协商，促进了企业和职工的‘双赢’。”应邀指导这次工资集体协商的北京市总工会权益工作部部长邵英男告诉记者。

他说：“今年上半年该公司面对疫情带来的冲击，处处为职工着想，坚持不裁员、不降薪。公司工会也很好地贯彻落实了‘促进企业发展、维护职工权益’的企业工会工作原则，引导职工在企业危难之际，主动分担压力，与企业共渡难关，在这里让我感受到了‘企业关爱职工，职工热爱企业’的浓郁氛围，不愧为全国和谐劳动关系先进企业。”