为了尝遍天下美食吃货们可以有多拼？即使跨城代购也在所不惜。
比如某网红奶茶，跨城代购还加价卖到60元一杯，依然有人买来品尝。
殊不知，阿拉上海的白脱蛋糕也有人愿意等上48小时只为吃一口。
白脱蛋糕最大的魅力在于它的奶油不是现在软绵绵的口感，而是经典老式硬奶油，一口让你魂穿小时候。
某北京美食博主为了吃上小时候的美味，不惜花重金千里迢迢从上海代购这款蛋糕！不过到手后，不仅花朵模糊不清，连蛋糕也裂开了，口感自然也没那么理想啦。
在某购物平台上，“上海代购网红蛋糕”的店家还真不少。市面上单价9元/个的白脱卷筒蛋糕，某宝25元2个，12元/个的白脱栗子蛋糕某宝18元1个，价格还算合理。
不过蛋糕虽好吃，奈何保质期只有2-3天，不少通过代购买到的食客收到蛋糕可能是第三天，出现奶油化了冰袋化了等问题。
如今这么热的天气经过长途跋涉的奶油蛋糕确定还OK？店家明确表示，第一天最好吃，第三天味道就不行啦，就算冷藏也不行！栗子蛋糕是最容易发酵的！
想吃的小伙伴们，不妨以后来上海玩的时候吃哈！
其实不止白脱奶油蛋糕，在这里还要给大家种草藏在阿拉魔都老牌西点房里的其他美食，比如白脱小球、别司忌、哈斗、蝴蝶酥、栗子蛋糕、冰糕、西翻尼......
凯司令
20世纪30年代,“凯司令”是开在女作家张爱玲住的公寓楼底层，在张爱玲的作品中，“凯司令”出现的次数很多。
从童年的记忆一直延续至今，无论是挑选面粉，还是奶油制作、裱花......凯司令把西点技艺发挥到了极致。
走进店面，每一处细节都散发着上海特有的气质。
凯司令最出名的还是它首创的栗子蛋糕，模样虽简单，味道却扎实绵长，里面塞满了用当季新鲜栗子打碎的栗蓉，奶油入口即化，奶味细腻、唇齿留香！难得的是水平稳当几十年如一日！
除开栗子蛋糕，掼奶油杯也是当仁不让占据阿拉童年记忆。这奶油味是很轻盈的感觉，完全不会腻。但开了封，就要抓紧吃啦。
还有凯司令双牛利真的是谁吃谁知道，双倍奶油双倍快乐！蛋糕胚超级松软，上面还有糖霜配上丝滑清甜的奶油，简直甜食星人的最爱。
红宝石
红宝石是一家专属于上海的老牌子。他的老板是英籍华人，对于上海西点界起到了划时代的意义！因为红宝石的出现，上海人才开始分清鲜奶油与麦淇淋的区别。他家还曾经为英国女王伊莉莎白二世做过蛋糕，结棍！
这款奶油小方，可是很多上海小囡的儿时回忆！用动物鲜奶打发出来的奶油，口感绵滑入口即化，绝对是植物奶油无法媲美的！
除此之外，栗子蛋糕，掼奶油，咖啡蛋糕......都是小时候的最爱！
最重要的是吃起来一点都不会觉得腻，淡淡的甜味和奶味总是让你流连忘返。
国际饭店西饼屋
想进国际饭店西饼屋的门，从排队开始！“到底是什么样的西点，让上海宁心甘情愿的在这排队呢？”许多慕名而来的外地游客，在排队的时候，心中都会一直思考着这个问题。当然是因为国际饭店的西点足够特别！
国际饭店西饼屋的小食有酒醉蛋糕、银丝卷、鲜奶哈斗、开口笑、鲜肉月饼......当然头牌还得是蝴蝶酥啦！
他家的蝴蝶酥需经过四次折叠，足足有256层。共有两种口味，不仅颜值爆表，还可甜可咸！
弯弯的弧线真的好似蝴蝶的翅膀，看着如此动人的“蝴蝶”，口感也是又酥又脆，奶香浓郁，回味无穷。
哈尔滨食品厂
很多人都很好奇，为什么一家开在上海的老字号，会用“哈尔滨”的城市命名呢？原来，创始人杨氏年轻时曾在哈尔滨做面包为生，学得一身好手艺。来上海后，他独创品牌，也为了纪念在哈尔滨的经历，后来他将厂改名为“哈尔滨食品厂”。
杏桃排是哈尔滨食品厂的明星产品，采用进口新西兰天然黄油，奶味浓郁、回味绵长，一下子就能勾起你的童年回忆！
另外，他家的蝴蝶酥好吃程度和国际饭店的有的一拼哦！
每天蝴蝶酥销路好到阿姨根本忙到停不下来！新鲜出炉的蝴蝶酥，浓浓的奶香味扑鼻而来。咬一口黄油的香气和浓郁的奶香便充盈了口腔。
牛奶棚
曾经在淮海中路上的上海乳品二厂就是最早的牛奶棚，谈恋爱的男男女女都爱来这儿，买点小点心和一瓶鲜奶就是属于那个年代的小资生活了。
牛奶棚主要做乳制品生意，小侬亲测他家的掼奶油真的嗲得不得了！
虽然现在掼奶油处处可见，但当年能吃上掼奶油是一件很奢侈的事情。轧朋友的时候请女朋友吃一次掼奶油，也是要一咬牙一跺脚才下得了狠心的。
椰丝球也是牛奶棚的热销货，一口一个，奶香浓郁。小辰光，看电视不知不觉就能扫清一大袋。
他家出名的除了点心，还有只有牛奶棚才能买到的限定鲜牛奶哦！
静安面包房
还没等走到静安面包房门口，就可以闻见香甜的面包味儿了。很多阿姨爷叔大早上过来排队，就为了吃上一口新出炉的面包。
静安面包房作为一家上海老字号的法式面包房，法式长棍、羊角包、白脱小球一直是他们家的明星产品，别看是一个普通的白脱面包，味道真的好！
他们家大名鼎鼎的白脱别司忌真的厉害，脆脆的口感还带点奶油香和淡淡的面包甜香，确认过眼神，这款面包可以承包我一整年的早餐。
红房子西点
红房子西点和红房子西菜馆乃属于一脉相承，在上海滩历史悠久！自1935年这里就开始做经典法式糕点，至今已经有80多年历史了。每到过年的时候，经常排到把别家柜台都淹没啦。
他家的原味白脱曲奇是主打，吃起来酥脆可口，黄油味很香浓，吃一口，满口生香！
咬开还有惊喜哦！里面还有瓜子仁，口感很是丰富！美妙的滋味几乎俘获了每个年龄层的心！
朗姆蛋糕懂它的人会特别爱！里面有好多的核桃肉，果仁、带着淡淡的朗姆酒的味道，每个都是小块独立包装的，一人食也可以！
老大昌
老大昌始创于1937年，也是上海人最早接触的西点品牌之一，最早是两个俄国人经营，后来回国后就把店卖给了中国人，一直留到现在。
“冰糕”是老大昌最经典的海派西点之一，口感介于雪糕和冰淇淋之间，表面很硬，但是一入口即化，口感绵软。这可不是奶油做的，而是用淡奶打的，很费功夫，但是价格很便宜，才12元一份。
它家的哈斗看起来像是长条泡芙状，上面是白巧克力，馅料是奶油，料足非常丰富。还记得小时候，吃上一块哈斗都能高兴上一整天！
白玉兰面包房
白玉兰面包房，真正的老上海味道。这里是老徐汇人都爱的一家面包店，作为一个上海老字号，从开业一直火到现在。美味的面包配上绝对良心的价格，怎么能让人不爱！
在大部分人印象里，白玉兰就等于白脱小球，很多人小时候都是吃着他们家的白脱小球长大的！白脱小球曾经一天卖出了10万+只，可见它的火爆程度！
白脱小球之所以好吃，是因为他家用料十分实在，选用的是新西兰的黄油和顶级的面粉。每咬一口，奶香味都很足！微脆的外皮，松软的内芯，就是老底子上海人最熟悉的老味道！
小辰光，小朋友都是带上几个白脱小球去春游的。到现在来这的人，十个有九个都要带一份白脱小球走！吃的就是一种情怀吧！