入了秋，就到了贴秋膘的日子，

吃吃喝喝开始安排起来，

这就带你看藏在魔都关于“吃喝”的博物馆，

一起来涨知识~

咖啡博物馆

在金山区山阳镇有家咖啡博物馆，

这里有复古格调的咖啡馆、

来自咖啡带的咖啡树种植庄园、

专业的国际认证咖啡师培训。

入口处是博物馆招牌式样的收藏展示，

不同年代、不同国家的咖啡器具置于架上。

一侧透明立柜的里还陈列着

生豆、经过日晒、水洗、蜜处理等

不同处理方式的咖啡豆，

展厅另一侧还有完整的古董瓷盘收藏。

手捧一杯热气腾腾的醇香咖啡，

亦或是漫步在茂绿的咖啡树下，

咖啡馆与恬静、旖旎的田园风光融合相映，

给你前所未有的咖啡体验。

在这里，不但能够品味咖啡魅力，了解咖啡文化，

也能感受大自然的纯朴意境，

收获一种惬意、放松的“咖啡生活”。

地址：金山区山阳镇亭卫公路2833弄555号田园度假村1号楼

乳业博物馆

牛奶，是餐桌上常见的食物，

虽普通但也蕴含了人类的聪明智慧，

今天带你走进中国乳业博物馆，

了解乳制品的前世今生！

馆内展厅分为两层，

包括“牛奶与国家战略”、

“奶牛及牧场管理”、

“乳业生产”、“牛奶中的科学”、

“益智娱乐”及“放映厅”六大部分。

观众可以通过图文展板、实物展品、

互动游戏、沙盘模型、

多媒体影像等多元化的展示方式，

对各种乳制品在我们生活中发挥的重要作用

有更切实深刻的体会。

可了解自华夏远古时期直至清代近五千年间，

人们制作、储存及引用乳制品的各类器具，

以及我国古代乳制品的发展历程。

在这里，充满历史感的牛奶加工机器，

近代乳业发展的历史资料，

在展厅的近代部分一一向大家呈现。

不仅可以让大家了解奶牛的历史文化，

也能了解奶牛的饲养和挤奶的过程，

了解完这些，再喝牛奶时，

也会感觉更浓郁醇香吧~

地址：江场西路1550号彭浦镇科技园内

啤酒博物馆

在松江云间粮仓文化创意产业园中，

有一座上海最大的啤酒博物馆，

这里以观赏、互动、体验的方式，

展示世界啤酒尤其是精酿啤酒，

它的酿造过程、发展演变，

包括啤酒原料、酿酒设备、灌装设备、

包装、精酿啤酒、啤酒衍生品等。

啤酒博物馆从外面看是不起眼的老旧厂房，

内部却是别有洞天。

六万瓶来自世界各地的啤酒陈列在墙面上，

种类超过一万种。

博物馆面积达1200平方米，

在这里世界各地优秀的精酿啤酒都能被找到，

啤酒度数从零度到七十度，

还有部分红酒、香槟等。

在这里不仅可以了解啤酒文化，

还可以品尝蒸汽海鲜等美食。

对啤酒文化感兴趣，

就去这里逛一逛吧~

地址：松江区松金公路10053号

零食博物馆

说起零食小吃

应该是大部分人都无法拒绝的吧～

你是否会怀念呢？

在松江就有一家以零食为主题的博物馆

也是国内首家，

汇聚了各国美味零食，

致力于打造集科普教育、亲子娱乐、

互动体验、轻食餐饮等功能为一体

的休闲旅游新场所。

在这里你可以了解古法手艺的美食，

或者自己DIY各式甜品小吃……

场馆一层展示区分为文化传承、科普创新、

美食体验及互动娱乐四大板块，

在这里不仅可以看到古今流传下来的零食，

还能了解到它们都是怎么来的。

二层展示区有各种历史悠久做工精美的青铜器皿、

漆器食盒、珐琅瓷攒盒，处处显示着中国人对食物及其盛放器皿的极致追求。

零食博物馆的重头戏那就是吃零食！

没错，博物馆中设置了各种美食体验环节，

馆内有5项常规DIY活动，

3项时令DIY项目，

以及精品咖啡及专业烘培课程，

适合不同年龄段的来访者参与其中，

冰淇淋、棉花糖……

可以亲手体验制作美食的乐趣～

地址：松江区九新公路855号

奶酪博物馆

静安有一家“魔都奶酪博物馆”，

这里是上海品种最多的法国乳制品店，

是由法国官方乳制品协会开的全球第二家、

亚洲首家乳制品体验店

LA CRèMERIE法酪小屋，

这里光奶酪就有上百种！

足不出沪就能吃遍法国各大奶酪产区，

堪称奶酪爱好者的天堂。

店内布置得可爱又精致，

随处可见科普法国奶酪知识的墙面和柜台，

上面满是奶酪相关的书籍、图画、装饰画和磁力片，

它们不仅是店内的装饰品，更是有趣的学习工具，

想了解法国奶酪相关知识？不妨去阅读它们~

店里还有一张超大的奶酪制作过程图，

详细地展示了制作奶

挤奶、凝乳、成型、沥干、压模、成熟……

想要解锁奶酪的花式吃法和不同打开（切割）方式吗？

不妨去这座“奶酪博物馆”，

深度体验法式仪式感和法国美食文化~

地址：静安区延平路155号1层

温馨提示：请大家注意个人防护，不扎堆、不聚集，做到防疫“三件套”，防护“五还要”。