近日持续高温,在厨房工作的李先生突发奇想,炒菜时身后背着风扇去降温。李先生称,每次炒菜时温度高达六七十度,这方法能有效降温、减少出汗。网友表示:高手在民间,这是成功掌握了防暑密码。
如果厨房没有装空调,高温天下厨确实需要勇气,不过,网友们也都有不少自己的降温小妙招。
冰袋
循环利用冰袋,提前把一些冰袋放进冰箱里面,做饭的时候,再拿出来,放在厨房几个角落,做完饭后,又重新放回冰箱,可以循环利用。
冰水+风扇
一位有经验的家政阿姨则是用了冰水+风扇的组合方式,
因为夏季风扇的风也是热的,没有什么效果。但如果加点冰水,就会全然不同了。在装好水后,可以加一点食盐进入到水中,摇晃均匀。之所以加盐,是因为食盐的凝点会比水的凝点要低,这样得到的冰盐水也就更加冰冷了。
之后,我们就把水瓶放入到冰箱的冷冻室,给水降温。待到成为冰水后,就可以将其拿出,放在风扇前面,这样吹出来的风就变成冰凉的了。
空调导风袋
把厨房门打开一个小缝,把空调导风袋导向厨房,也不怕油烟跑出来弄得满屋子都是油烟味。嫌白色导风袋不好看的还有带花纹的。
网上评价也还不错。
冰背心
之前介绍户外工作者降温神器的时候提到过冰背心,其实这款降温神器用在厨房也挺合适。背心夹层里有好几个冰口袋,可以多角度,全方位降温。
挂腰风扇
挂腰风扇顾名思义就是挂在腰间的风扇。挂在腰上不会影响切菜、炒菜等做饭工序,双风口的设计风力更足,大容量电池能够提供长时间续航,使用时挂在腰部衣摆下方,出风口朝向衣服内,能让身体比较凉爽。
可以借鉴下民间高手们的降温小妙招,让自己在下厨时凉快点。