夏季的西瓜果肉甜脆，汁水饱满，吃上一口，幸福感爆棚！目前，正逢南汇8424西瓜最佳口感期，此时不吃，更待何时？

今天，市消保委现代农业办请来市消保委特聘专家、市瓜果行业协会秘书长朱龙舟，教您如何挑选一个好吃的西瓜！

朱龙舟表示，挑选一个好西瓜，必须经过一看二听三感受这三个过程。

一看

1、看皮色：未成熟的西瓜皮色花纹紧，成熟后花纹发散；

2、看瓜蒂：西瓜成熟瓜蒂处下陷，绒毛自然老化脱落；

3、看果柄：成熟的西瓜果柄自然纽曲且细长；

4、看瓜脐：西瓜成熟瓜脐有明显凹陷，收口小，而且整齐；

5、看光质度：西瓜成熟瓜皮有光质度，看上去亮丽舒适；

6、看圆整度：西瓜圆整度高，说明生长发育好，品质也佳。

二听

拍瓜听音：

手指弹击瓜身，成熟的西瓜“嘣嘣嘣”，音质洪亮、声音醇厚，且有回音；未成熟的西瓜“当当当”，声音清脆、无回音；如发出“噗噗噗”且声音混蚀，可能是“闷瓜”、或者已成熟过头。

三感受

拍瓜感受：

左手托瓜，右手弹击瓜身时，成熟的西瓜左手有明显的震动传导感；尚未成熟的西瓜没有传导感。

下次买西瓜时，不妨使用这些方法试试吧，这样挑出的西瓜肯定错不了！