夏天，黄瓜是家中“出镜率”很高的食物。凉拌黄瓜丝、蒜泥拍黄瓜……你知道吗？松江这里的本地水果黄瓜上市啦！现场采摘、品尝，滋味更原生态哦！

清新的香味加上脆嫩的口感，夏天吃黄瓜很是爽口！李杨农业专业合作社种植的本地水果黄瓜已经上市，获得了不少消费者的好评。水果黄瓜与蔬菜黄瓜究竟有哪些不一样？一起去尝尝！

李杨农业专业合作社大棚

走进大棚，水果黄瓜的清香溢满鼻腔，一个个如青玉般细润的小黄瓜在翠绿的叶片衬托下，格外诱人。随便挑一根，果形匀称美观、果皮光滑艳丽，光是看着都觉得很新鲜。

本地水果黄瓜

水果黄瓜不仅“颜值”很高，内在也很优秀。摘下一根，在流水下冲洗后，可以直接品尝。“相比普通蔬菜黄瓜来说，这种水果黄瓜最适合生吃，汁水丰富、清脆爽口。”合作社负责人李翠介绍，为了保障水果黄瓜的健康生态，在种植过程中只使用农家肥，使得其更安全，也更适合采摘。

咬一口下去，汁水肆意流出，皮薄、肉嫩、吃口清脆，还带着淡淡的甜味。值得一提的是，水果黄瓜的瓜腔含籽量较少，吃起来肉质紧密，夏天吃解渴去燥。

“种水果黄瓜的原因，完全是我自己爱吃。”李翠说，在松江种水果黄瓜的合作社比较少，自己就前往外地，向有经验、种得好的“老师傅”取经，学习种植技术，回来后就在自家大棚内试种，今年刚种就喜获丰收。

从给预订蔬菜的老顾客送些水果黄瓜尝尝，听听意见，获得了好评，到不少市民周末时结队前来采摘，李翠的水果黄瓜让市民尝了鲜。“想不到第一年种就能成功，品质很好，口味也不错，欢迎大家来品尝。”在得到好评之后，李翠将水果黄瓜正式“上架”，定价每斤5元，十分亲民。

李杨农业专业合作社的蔬菜基地位于新浜镇许村路15号，除了今年的新品水果黄瓜外，这里还有十余种蔬菜。目前，芹菜、生菜、空心菜、薄皮青椒、豆角以及受市民喜爱的大番茄等时令蔬菜均已上市，接受市民预定，也可供市民来基地自采，享受从田头到餐桌的新鲜。