时值秋冬进补季,肿瘤患者是否可以进补?且看龙华医院肿瘤二科邓海滨主任医师以及研究生吴新鸿的专业解读:
肿瘤患者有没有必要进补?
肿瘤作为一种消耗性疾病,特别是手术、放化疗后身体虚弱,除了平时的食补以外,适当做一些药补有助于患者身体状态快速调整,体质增强,提高自身免疫,加速正气的恢复和癌细胞的杀灭。因此有目的性、适当且辨证地进补对肿瘤患者来说还是很有必要的。
补药会不会刺激癌细胞的生长?
有很多患者疑惑补药既然能够补身体,那会不会补肿瘤?
确实有研究显示,癌细胞生命力顽强能够和机体正常细胞竞争营养,补充营养可能会促进癌细胞的生长。
但是,事实上,临床上肿瘤进展较快的患者往往是身体虚弱、营养缺乏的患者;而全身营养状况较好的患者,肿瘤进展也相对缓慢。
可见,拥有充足的营养、良好的状态是机体免疫系统抗肿瘤的前提。所以,我们强调患者应该在专业中医师的指导下进补,以达到清补皆施、阴阳平调的效果,使得患者机体提高免疫的同时抵御肿瘤的生长转移。
肿瘤患者进补有哪些原则?
中医注重辨证论治,进补的原则是“因人制宜、因时制宜、因病制宜”,即根据患者的体质、治疗所处的阶段以及肿瘤的种类采取不同的进补方法,切忌自行乱补。需注意的是,很多患者及家属会盲目购买市面上的保健品和补品一股脑地进补,这是非常不可取的,肿瘤患者肠胃虚弱,若无节制地乱补反而会伤身。
肿瘤患者推荐药膳与方剂
手术、放化疗及靶向治疗是西医治疗肿瘤的重要手段。但在杀伤癌细胞的同时往往对机体产生较大创伤,且对于机体正常细胞存在“杀敌一千,自损五百”的弊端,导致正常细胞的损耗,使患者身体虚弱,而适当的进补有助于加快机体的恢复,提高免疫力,增强患者自身的抗癌能力。
围手术期
此时患者元气有伤,以易消化、易吸收食物为主。可以适当食用些有收敛功效的食物或药物(如鸽肉、芡实、太子参),以助敛汗,伤口修复。
推荐药膳:黄芪鱼片粥
原料:黄芪150克,薏米仁150克,青鱼150克,大米150至250克。
做法:黄芪、薏米仁煮水取汁加入大米煮粥,再加入鱼片,用少量姜丝、葱丝、盐调味,煮开即成。
功效:补中益气,健脾开胃。适宜术后体虚患者。
围放疗期
放疗后出现口干舌燥、渴喜冷饮、心烦、舌红少苔等症状,中医认为是由于放疗灼伤津液所致,故针对这一证型,可多食一些滋阴生津的甘凉食品。可用甘蔗、荸荠、梨、莲藕、西瓜、黄瓜、西红柿、猕猴桃等榨汁服,提倡服用新鲜榨取的植物汁液。
推荐药膳:二参麦冬饮
原料:太子参30克,玄参15克,麦冬15克,生地20克。
做法:取该四味药加水煎汁,分多次服用。
功效:滋阴凉血益气。适宜患者放疗后口舌干燥,咽喉不适,舌红少苔之候。
围化疗期
该阶段患者胃肠功能障碍,以易消化、易吸收食物为主;少量,多餐。应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物。食欲不振,可适当熬些粥以养胃。化疗中为了减少便秘症状,应多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。化疗的中、晚期为了减少白细胞下降症状,可食用有助于升高白细胞的食物,如黄鳝、猪肝、鱼汤、肉汤、河蟹等。
推荐药膳:大枣苡米粥
原料:大枣10枚,苡米仁60克,赤小豆30克。
做法:加适量大米煮粥分二次服用。
功效:健脾益胃、补血升白。适宜患者化疗后白细胞下降之症。
肿瘤患者日常进补
市面上各种补品可谓是琳琅满目,让肿瘤患者及其家属眼花缭乱,不知如何选择。中医主张辨证施“补”,即针对不同的“虚”给予适当的“补”。
如气虚证患者进补可选择人参、黄芪等补气;
血虚证者进补可选择阿胶、红枣等补血;
阴虚证患者可选择铁皮石斛、西洋参等滋阴;
阳虚证患者进补时可选择冬虫夏草、灵芝、桂圆等温阳。
需要强调的是,肿瘤患者如需进补,必须在有经验的中医师指导下,才能“有的放矢”,达到预期的疗效;其次,进补也有时效,建议“中病即止”;最后,“药补不如食补”,最好通过饮食来获取营养,故提倡合理膳食。