头图为胡青在分析筛查保健食品中非法添加化学药品的异常数据。

2022年“上海工匠”、上海市食品药品检验研究院中药所副所长胡青：

三月芬芳、春风徐来，怀着无比喜悦的心情，热烈庆祝我们女同胞的节日。非常感恩新时代给了我成才进步、实现价值的机会。作为食品药品检验和科研工作者，我们的工作关系着老百姓吃的是否安全、用的是否安心，可谓是责任重大、使命光荣。为此我们不断攻克难题，开展技术创新，建立先进标准，使得我们的中药有了国际领先的农残、重金属、真菌毒素等控制方法，使得我们的保健食品有了掺伪打假的技术利剑，拦住了一批批不合格产品，守护了食品药品安全。

春天意味着新的开始、新的希望，我们也将以追求卓越的精神加强科技创新，为让百姓用上更安全有效的好中药保驾护航。在此祝福每一位女同胞健康平安、生活幸福、节日快乐。