记者获悉，12月起，美团正式推出“外卖运营人才培养项目”高级班，这是继初级班、中级班之后，培训对象和内容的进一步升级。据悉，“外卖运营高级班”不只停留在实操和经营层面，而是从品牌势能和商业模式出发，提升参培对象的操盘能力，为外卖行业的未来发展储备既会实操又懂理论的高级人才。

去年5月，美团培训、美团新餐饮研究院联合人力资源和社会保障部教育培训中心推出“外卖运营人才培养项目”。培训针对业务理解、产品研发、平台运营、用户运营、数据分析共5项核心能力分别开设课程，成功通过课程考核的学员都将获得人力资源和社会保障部教育培训中心与美团联合颁发证书。

据悉，本次推出的“外卖运营高级班”，在知识深度、能力培养等层面与初级班和中级班有明显不同：高级班将在实操和经营的基础上，探索外卖的创新玩法，突破营收瓶颈；深入理解外卖商业模式，扩宽门店运营和发展的战略思路；探寻品牌破局路径，将品牌势能进一步扩大。

而“高级班”主要面向具有餐饮行业经营和操盘经验的人，比如连锁品牌商家外卖运营主管、有2年以上操盘经验的外卖店老板、想要布局外卖业务的品牌创始人等。

疫情刺激下，餐饮行业的数字化进程加速，商家要想在激烈的市场竞争中发展壮大，更需积极拥抱数字化转型。记者发现，“外卖运营师”这一新型职业的出现，表明外卖运营逐渐走向专业化，这也向本地生活服务领域释放了更多就业机会。智联招聘等平台显示，在北上广深等一线城市，“外卖运营”相关岗位需求量较大，且多数岗位月薪超过1万元。截至目前，该培训项目已向社会输送了4000余名外卖运营师。