“牛排现场烹饪品尝、意大利红酒直开品鉴、鱼肉海鲜现场试吃，在这里不但真的实现了‘逛吃逛吃’，还是吃遍世界美食，吃到了营养与健康。”今天刚开张的虹桥品汇食品健康馆以其独特的“试吃”模式+体验式消费迅速获得大众青睐。
为了响应上海“五五购物节”活动，虹桥品汇举办了进口商品节。4月25日，由上海市商务委员会、虹桥商务区管委会、闵行区经委指导，上海虹桥国际进口商品展销有限公司主办的“拥抱进博？享购全球”虹桥品汇食品健康馆开业仪式在虹桥进口商品展示交易中心顺利举行。
早在疫情之初，虹桥品汇就迅速调整经营策略，把握好疫情前期“客流小”的时间差，对食品馆进行全面升级。作为进博会溢出效应主平台，虹桥品汇全新出发的5号食品馆云集了500多个品牌，5000多种全球优质好物，其中进博会参展商品达70%以上。
“入驻进新的食品馆，我们简直太满意了，不仅场地更大、场馆的设备都升级了，更重要的是新装修‘有范儿、吸引人’，虹桥品汇可观的全方位、立体式引流举措，让我们感觉熟悉的消费力购买力和美好生活又回来了。”联成远洋渔业集团负责人说。面对疫情带来的影响，虹桥品汇始终秉持“携手合作、互利共赢”的宗旨，在主动免租金、免物业费服务费的基础上，积极为商家提供“直播带货”及走出去的渠道。经过多措并举目前人气已基本恢复，不仅营造了虹桥商务区浓郁的购物氛围，达到促消费、提人气、增信心的目的，更体现上海购物的勃勃生机。
家住新虹街道的张先生一大早就赶来了，一一体验了澳大利亚牛排、密克罗尼西亚金枪鱼、法国红酒等优质食材，还购买了一批如马来西亚绿谷猫山王榴莲、遇喜冰激凌等“网红零食”。对于价格方面，张先生喜上眉梢“便宜啊！物美价廉，比在网上买要便宜20%以上”。
开业当天，虹桥品汇还与新虹街道妇联携手，以“高蛋白 强免疫”为主题的美食课堂直播，联手德国米技、希华集团、联成渔业、普世汇等4家进博参展企业制作了希腊色拉、香煎鳕鱼、北海道盖浇饭等快手菜，解密健康饮食方式，吸引了大批粉丝线上互动打卡。
据悉，此次食品健康馆重装开业正是虹桥品汇在上海购物节系列活动的“首秀”，虹桥品汇全场商品都将以55折起的优惠力度参与活动，旨在以让利促销、特色商品、特色活动、特价优惠等形式，营造出浓郁的购物氛围。