端午临中夏，时清日复长。立夏过后天气渐热，迎“端午”，申城飘起粽叶香。

粽子，又叫做“角黍”“筒粽”。吃粽子，是端午的“头等大事”，每年端午临近中、高考，也有一举高“粽”的美好寓意。

两片粽叶轻轻一弯，放入糯米、添入大肉和蛋黄，再覆上一层糯米，盖上粽叶。用线紧实缠绕十数圈，一只“枕头粽”就包好了。除了“枕头粽”，还有三角粽、牛角粽、长粽子、四角粽、方粽……花样繁多。

南京路步行街上老字号门前“粽娘”现身现场包粽，淮海路上光明邨旁的“金太粽”今年搬去了雁荡路，金山“叶聚兴”开进了市区，还有市郊朱家角古镇的手工“阿婆粽”……粽叶香飘十里，让闻香而来的外国游客也赞不绝口。

除了粽子，也有“端午须当吃五黄”的“食俗”。“五黄”即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。也有说，以黄豆替代咸蛋黄、还可添上黄枇杷。总之，端午“食黄”传统习俗，能够躲避虫害、驱赶走晦气，身体也能更加强健。

赛龙舟，也是端午节的民俗活动之一。青浦作为上海市唯一的“中国龙舟之乡”，拥有广泛群众基础。青浦朱家角摇快船历史悠久，已成为上海市郊水乡生活习俗不可多得的非物质文化遗产。可以说，赛龙舟和摇快船是朱家角人刻在骨子里的“水上基因”。

端午逛豫园，各式香囊正热销。五彩丝线翻飞间，花式的福袋、生肖、粽子样式的端午香囊焕新韵，款式琳琅满目。小而美、与服装搭配，也可放在床头或是点缀装饰。自主选择不同的中药材组合，拿来闻一闻又能让人神清气爽。

回到家中，往门前挂上菖蒲艾草、再饮一杯雄黄酒，可辟秽化浊、解毒驱邪，预防疾病。祈福“端午安康”。

赛龙舟和摇快船是朱家角人刻在骨子里的“水上基因”，青浦拥有龙舟运动广泛的群众基础。劳动报记者颜筱依 摄影

青浦朱家角摇快船历史悠久，已成为上海市郊水乡生活习俗不可多得的非物质文化遗产。劳动报记者颜筱依 摄影

朱家角古镇的“阿婆粽”，添了蛋黄的手工肉粽，别具风味。劳动报记者贡俊祺 摄影

现包大肉粽，最关键是肉的肥瘦相间。劳动报记者颜筱依 摄影

老字号童涵春堂门前，悬挂着各式香囊，闻一闻让人神清气爽。劳动报记者颜筱依 摄影

市民游客正在挑选喜爱的香囊。劳动报记者颜筱依 摄影

香囊与艾草的时尚搭配，制成精美的挂件。劳动报记者颜筱依 摄影

市民在挑选菖蒲艾草，将其悬挂，可辟秽化浊、解毒驱邪，预防疾病。劳动报记者颜筱依 摄影

挑选艾叶等中草药，将其碾碎放入香囊中，不少店铺提供自制香囊服务。劳动报记者贡俊祺 摄影

端午当吃“五黄”，黄鳝正热销。图为市场内工作人员“划黄鳝”。劳动报记者颜筱依 摄影

红米苋也是一道端午时令菜，可清热排毒、清利湿热。劳动报记者颜筱依 摄影

饮青梅酒、杨梅酒、特别是雄黄酒，也是端午前后的一种习俗。劳动报记者贡俊祺 摄影

头图：端午包粽子，寓意事事“粽”意。劳动报记者颜筱依 摄影