团圆饭吃什么?学校自产的大闸蟹!上海海洋大学的校庆活动让不少学生直呼“绝了”。近日,上海海洋大学举行“家的味道”海创市集暨上海市农业科技科普宣传“蟹文化进校园、进社区”启动仪式,同时集科创展示、市集、户外露营、美食、演出等为一体,拉满校庆氛围感。
上海人俗称的大闸蟹,其学名为中华绒螯蟹。“江海21”是中华绒螯蟹的新品种,由上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉团队历时10余年选育,2016年农业农村部发布公告全国推广。“江海21”可谓螃蟹中的“高富帅”,个个身强体壮,壳青,肚白。它生长快,规格大,产量高,具有成活率高、遗传稳定等优良特征。
“大闸蟹出炉,团圆饭开饭啦!”在“家的味道——海大团圆饭”环节中,学校现场送出了“江海21”大闸蟹和蟹黄包,供在校师生、校友和社区居民免费品尝。
“‘左手持蟹螯,右手执酒杯。’古人眼中,螃蟹壳圆、蟹黄饱满,象征着圆满与丰收的祝福。我们在校庆之际为大家送上学校自己的大闸蟹,非常应景。”上海海洋大学副校长倪卫杰说。
体验“家”的味道、“家”的温暖,各民族大团结集体舞体验活动将整个夜晚的气氛推向了顶峰。上海海洋大学2023届校友叶宇琦说,“是母校的味道,也是家的味道,这不仅仅是一顿团圆饭,更是一次味觉和心理上的寻根之旅!上海海洋大学是我们温馨的家,也是充满爱与关怀的港湾。”
“校庆之际,把校友们请回学校,品尝团圆饭、回忆母校情的同时,我们也想为校友们展现青年学子们的风采。”上海海洋大学团委书记陆烨介绍,在当日活动的海创市集里,学校面向校院团学组织、社团、院系、全体师生征集优选,只为尽显海大学子的非凡创意和青春活力。同学们开展的各类项目路演让创新思维的火花激烈碰撞。
吹着海风、吃着烤串、听着音乐、逛着市集,大学生的活动也吸引了不少临港居民前来打卡。“这样的活动很有意义,不仅好玩,还能学到不少知识。带着孩子来到大学校园,我们感觉自己也找到了青春回忆。”参与活动的社区居民史亚晨说。
当日,学校还举行了“海洋中国 ·逐梦青春——海洋强国梦里的临港青年主题活动暨大手牵小手,书印影同行——上海市师生优秀书法篆刻摄影作品展”,为校庆月增添了浓厚的文化氛围。
头图为校庆活动现场。校方供图