做蛋饺,裁新衣,大扫除……上海人老底子过年的习俗你们还在坚持吗?

来源:劳动观察 作者:吴泽顺 发布时间:2024-02-13 09:18

摘要: 上海自古就注重年俗礼节,过了腊八就是年,家家户户要喝腊八粥、添置年货,到了除夕喝年羹、放鞭炮,元宵走三桥、耍台阁等。

天井里包蛋饺,裁缝师傅上门做丝袄……老底子上海人有那些过年习俗?现在的你还会坚持这些“仪式感”吗?劳动报采访了华东政法大学传播学院副教授、中国民俗学会理事赵李娜,谈谈过年那点事。


老底子的上海过年有哪些传统习俗?


对于上个世纪的春节,今天的上海人还有哪些回忆?在80后朱女士的印象中,小时候过新年是从“年夜头搓圆子”开始的。“大年夜那天,爸爸妈妈就会在家里摆出摊头,水磨粉用水浸一天,猪油黑洋酥是自己家里拌的。搓汤圆也是有讲究的,要随机在一个馅子里放个角子(硬币),谁吃到这个就是中头彩,来年就要走大运了。”


70后李女士谈及自家以前的过年习俗,则想起了新年做新衣的事情:“腊月里,家里就会请裁缝师傅上门量尺寸,全家每人做一件新衣服,我们家那时做的最多的是棉袄,料子要选带有红色的织锦缎,里面要用丝棉。从小年夜开始,阿爷阿娘还要带着我们小孩子坐在天井里做蛋饺,做好的蛋饺加肉皮、鱼丸肉丸黄芽菜,用大砂锅炖一锅子全家福。”


老上海还有哪些传统过年习俗?赵李娜在接受采访时表示,上海人一直很注重年俗礼节,过了腊八就是年,家家户户要喝腊八粥、添置年货,到了除夕守岁、喝年羹、放鞭炮,新年里还要祭祖,到元宵节则要走三桥、耍台阁等等。


赵李娜介绍,到了上世纪八九十年代,随着上海人生活方式的改变,每家的过年习俗开始多样化、个性化,但也有些共鸣较深的习俗,比如大年初一去城隍庙祈福、正月十五看灯会等。


不论年俗怎么变,“辞旧迎新”的心意不会变


随着近年来城市化进程加快,有市民表示,现在过年的年味儿越来越淡,以前丰富的年俗有些已不见踪影。上海的年俗真的逐渐淡出视线了吗?


对此,赵李娜认为,无论是何种形式的年俗,中国人过年的内核是告别过去,迎接未来更美好的一年。虽然现在一些传统的节庆形式有所变化,但“辞旧迎新”的内核并没有发生改变,年俗作为过年期间一种特殊的生活方式依然存在。


“比如李女士以前会请裁缝上门做新衣,放在现在看,许多家庭也会趁新年网购新衣服,红红火火过年;以前大家围坐在一起看春晚,享受过年的喜庆氛围,而现在跨年夜的娱乐形式更丰富了,无论是看春晚还是微信抢红包、打游戏、在外旅游,都是庆祝佳节、祥和欢乐过年的情意表达。”赵李娜说。


“过好年”是人民对美好生活的向往


党的十八大以来,老百姓的物质生活水平不断提升。在赵李娜看来,“如何过一个好年”的年俗内涵其实万变不离其宗,都是家家户户对美好生活的向往。


“在物质水平还不那么发达的年代,添置新衣、吃一顿丰盛的团圆饭是当时人们普遍的新年期许,久而久之也成了过年习俗;现在大家的物质条件变好了,对新年里美好生活的追求也转至精神层面,不能一概而论了。”赵李娜表示,比如有家庭可能趁着过年打扫房间,来一场“断舍离”,或者暂时摆脱工作压力来一场说走就走的旅行等等,这都是新时代每逢新春佳节,市民百姓对理想生活的美好追求。


对于那些逐渐淡出视线的年俗,赵李娜觉得不妨顺其自然。“我国过年的习俗文化历史悠久,有些仪式感值得传承,有些习俗形式可能不太适用于当下的生活习惯。”无论是传承还是更新,中国人坚守传统文化的精神内核一直都在,而这正是“过年”的意义所在。


头图来源:图虫

责任编辑:李蓓
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