进入十月中旬，随着多地大范围降温，“包邮区”已集体入秋。菊黄蟹肥，烟云高起，苏浙沪的秋季汇集了美食和美景，爆膏流金的阳澄湖大闸蟹、馥郁绵软的南京桂花糖芋艿、肉质鲜美的宁波梭子蟹、上海街边随处可见的桂花糖栗……令人垂涎欲滴的美味吸引着食客前去“贴秋膘”。数据显示，携程平台上，进入十月后，宁波、阳澄湖的访问热度分别大涨116%、107%，苏州、南京的访问热度也涨了近40%。

近日，携程美食林首发“山湖海，觅至味”时令菜单，打造旬味会尊享品鉴晚宴。现场，宁波东钱湖华茂希尔顿酒店钱湖阁中餐厅行政总厨王平杰与他的团队以“山珍”、“湖鲜”、“海味”为菜单主题，结合秋日当季食材，为到场食客奉上“乌头葱炒钱湖河虾”、“萝卜干酱蒸雷达网带鱼”、Q弹软糯的“宁波黄鱼冻”等一系列菜品，令食客们在舌尖上体验了一场“采摘山之赠，收获湖之养，打捞海之礼”的旅途。

和以往与社会餐厅合作不同，本次旬味会直面酒店餐饮与美食旅行的双向需求，为用户提供“酒店+美食”的特别体验，实现“食+住”场景融合。携程集团执行副总裁、首席市场官孙波表示，通过本次合作，将进一步促使平台为用户带来更多“酒+餐”一体化的舌尖旅行。下一步，美食林将同步上线旬味会同款菜单，市民游客可下单购买，更便捷地一品当季臻味。