田间劳作,厨房忙碌,还有职业体验!上海中小学生这样“玩转”劳动教育课堂

来源:劳动观察 作者:郭娜 发布时间:2022-09-27 10:09

摘要: 9月1日起施行的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,将劳动从综合实践活动课程中独立出来,成为义务教育阶段必修课。

扛起锄头,田间挖红薯;戴上围裙,厨房做饭……这样的劳动教育是不是很赞?今年9月1日起,劳动教育成为义务教育阶段必修课。如何上好劳动教育课,上海各个学校因地制宜,拿出了“看家本领”,让中小学生们爱上劳动,真正体会到劳动创造美好生活的意义。


田间地头,真正读懂“稻花香里说丰年”


风吹一落叶,万物已知秋。这个秋天,宝山区各中小学生们正在田间地头感受丰收的快乐。


“老师,红薯在哪儿呢?我怎么只看到了一片绿地?”顾村中心校的孩子们七嘴八舌的问老师。“来,孩子们,扒开红薯叶,用铲子铲开土试试!”在顾村镇羌家村,同学们穿上围裙、戴上手套和草帽,在老师和农民伯伯的指导下,小心翼翼的挖起红薯来。“老师,快看!我挖到了!超级大!”“我这个是心形的!”田间,孩子们快乐地喊着,忙活着。


“稻花香里说丰年”,这句诗到底是什么意思?这个秋天,同学们对丰收有了更直观的理解。新民实验学校则因校制宜,打破劳动场域的空间限制,开展校内外劳动与食育教育的融合活动,把田间地头的宝贝—“五谷杂粮”请到课堂,“五谷铭牌”的设计大赛让同学成为“五谷”代言人。学校里的“劳动小先生”们熟练地为同学们介绍各种谷物的膳食营养并分享餐桌上的谷物烹饪小妙招。浦东复旦附中分校的同学们则来到了玉米地掰起了玉米,在农场学起了种菜。


还有更多孩子可以走进田间地头,直观学习劳动技能。


据了解,9月至10月,上海9个涉农区都将开展“中国农民丰收节”活动,学生们会走进农庄、果园、稻田等,亲身参与农业劳动实践。目前,宝山区的五个涉农镇都已建立学生校外劳动教育基地,并与五所中心校结对,将开展 "5 镇 +5 校 " 的丰收节系列活动。闵行区青少年实践教育基地将组织部分初中学生走进烹饪教室制作美食,组织部分小学生走入田间课堂,走近丰收现场。


学校里建厨房,家常菜难不倒小学生


“孩子们做饭会不会一片狼藉?不会把厨房“烧”了吧?”……这些担忧早就落伍了,如今做家常菜已经难不倒上海的小学生们。


在黄浦区卢湾一中心,学校建立了一个数字化教室“云厨房”。这个锅碗瓢盆一应俱全的教室里,培养出不少“烹饪小达人”。元宵节,高年级的哥哥姐姐们带着二年级的弟弟妹妹们动手做元宵;“三八节”时,全校学生行动起来用鸡蛋“为妈妈做道菜”,蒸蛋、煮蛋、炒蛋、荷包蛋……老师微信朋友圈里满屏都是孩子们做的“鸡蛋”美食和家长的甜蜜笑容;过年时,同学们还能为后勤叔叔阿姨们张罗一桌年夜饭……


校长吴蓉瑾介绍说,“云厨房”是学校利用最新“云”技术开发的“爱劳动”课程。“云厨房”不但通过微视频教授学生烹饪的基本技能、培养学生的劳动技能,还会记录下学生学习过程中的数据,比如操作步骤、操作动作、观看视频的次数、上传作品的品相等,为教师长期追踪学生的学习情况和数据提供了基础。


吴蓉瑾说,通过这种切实而有效的学习,润物细无声,孩子们丰富了学习经历,体验到学习的快乐和满足。“很多孩子通过课程爱上了劳动,在家能够主动承担力所能及的家务,为父母分忧。”


“以往的劳动技术课程偏重劳动技能,现在的劳动课程更注重学生素养,关注劳动习惯、劳动素养,注重学生身边的真实劳动场景,从人的成长方面来看待劳动教育,系统、细致地按学生年龄特点,培养劳动习惯,真正把劳动作为教育的一项内容来开展教学。”吴蓉瑾说,劳动教育的开展让孩子们从小就知道劳动创造智慧,劳动获得幸福。


沉浸式职业体验,让“工作”不再遥远


职场是什么样的?各行各业的工作到底是如何开展的?对很多初中生来说,关于职场的观念可能来自影视剧中。但华师大四附中却将“职业体验”作为一门劳动教育课程,整合社会资源,发展60余家职业体验基地,开发了100余个劳动体验岗位。每年暑假,学校带领全体七年级学生走出校园,来到真实而复杂的劳动岗位现场,开展沉浸式职业体验。


每年的儿童节,华师大四附中都会举行一年一度的职业体验劳动实践模拟招聘,同学们分成小组,等待面试,这将决定接下来他们去哪家单位学习体验。这几年,同学们走进了政府机关、银行、律所、科研院所、社会团体等许多行业进行劳动实践。


据了解,六年来,总计1100余名学生参与课程学习,动人的故事在每一个学生身上发生,成长也在每一个学生身上静悄悄地发生。比如,成功进入律师助理岗位体验的小张,忽然间发现律师不是想象中唇枪舌战高光时刻,而是埋首卷宗看不到尽头的文案工作。不得已进入失业组的小刘同学,尤为珍惜在学校图书馆中的管理员助理工作,在体验日志中感慨道,“总算是找到活干了,不论干什么,总比无所事事强”。


沉浸式的职业体验让同学们与各行各业劳动者共同劳动,也明白了不管是体力劳动还是脑力劳动,都能创造出幸福生活,形成了正确的劳动观念,增强对劳动人民的情感。


上海首个学生综合性劳动实践基地启用


上好劳动教育课,离不开多方支持。目前上海已建立学生参加志愿服务、公益劳动的服务性劳动基地 2100多家,学生劳动实践岗位 87万多个。9月24日,上海市学生综合性劳动实践基地(光明花博邨)启用,这是上海进一步加强上海学校劳动教育工作,协同开拓劳动育人 " 大思政课 " 新视野的重要举措。



在这个基地里,还以诸伟琦劳模工作室团队为核心,配置了 20 余名、65% 以上硕士学历的专业课程教育专员,结合产业特色研发设置了包括光明未来、农业生产劳动、传统工艺制作、体验与创意设计、新技术服务与应用、现代农业服务的六大类课程体系,共二十余种课程内容。


除了挖掘资源让劳动教育内容更丰富,上海还在加强劳动教育队伍建设。记者从上海市教委了解到,目前,上海正在研究完善专任教师职称评聘、专业发展等各项保障措施,建立劳动教育教师特聘制度,设立劳模工作室、技能大师工作室及荣誉教师岗位,吸引各行各业专业人士和能工巧匠担任劳动教育兼职教师。并制定与劳动教育教师岗位特点相匹配的评价标准,突出劳动实践指导和育人实效的导向。建设劳动教育示范教学团队,培养劳动育人名师。


责任编辑:包璐影
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