头图：李亚非现场创作了“马2026”蛋雕作品，上面还刻有“劳动报”字样。

人物：李亚非上海市非物质文化遗产蛋雕项目代表性传承人

匠技绝活：阴阳结合，精雕细琢

位于长宁区的荟聚商场大厅，上海市非物质文化遗产蛋雕项目代表性传承人李亚非在他的展位前忙碌着，纸箱里放着满满一盒蛋壳，里面都是待雕琢的半成品。为迎接马年春节，李亚非提前数月策划《八骏图》。因为创作一个完整的蛋雕作品，动辄需要数月。而难度和繁琐程度统统呈现在0.3毫米薄的蛋壳上。展台C位的《八骏图》在灯光的照射下呈现悠悠的青蓝色，跃动的马匹在蛋壳上更像是一幅山水画。李亚非解释道，这样的成品历经多种雕刻技法，更要针对弯曲蛋面对画面透视进行微调。当一匹马最终在0.3毫米薄的蛋壳上飞奔时，非遗匠人背后的付出跃之而出。

蛋雕，是中国传统美术技法之一。在蛋壳上刻画花纹，作为古代的一种风俗，流行于六朝、唐代寒食节。明清时期人们将鸡蛋钻孔掏空，在蛋壳表面雕刻图案，终于形成具有较高欣赏价值的珍品——蛋雕艺术品。作为上海市非遗蛋雕项目代表性传承人，李亚非在创作上有不少创新之处。他自己研制雕刻工具，将技术升级，采用了阴雕、阳雕、线雕、影雕、晕染雕、镂空雕等多种技法来表现作品内容。李亚非在现场拿着一把碳化钢刀具告诉记者，“这把刀的硬度在64至67HRC，一般刀具硬度在70左右，雕刻的蛋壳不能太硬，要软硬适中，否则会让蛋壳破裂，这是无数次失败后得出的经验。”

记者了解到，在雕刻前，需提前清空蛋体、清洁风干、定标绘图等，一件大型的蛋雕作品从选材到最终完成，一般需要三四天，更复杂的作品则需要数月。李亚非刚创作完的《八骏图》耗时三个月，采用的蛋非一般的鸡蛋，而是较为大型的鸸鹋蛋。他透露，鸸鹋蛋的蛋壳厚度比普通鸡蛋略厚，颜色偏深，在壳面创作上有更大自由度，“鸸鹋蛋的蛋壳可以打磨整整5层，也就是我们说的阳刻，剔除背景形成凸起，这样一来，工作量比阴刻多出数倍。”采访过程中，不断有市民前来询问。大家对蛋雕的浓厚兴趣让李亚非感到欣喜。

值得一提的是，去年，李亚非新收了一位徒弟，他在学校的非遗课堂上，对蛋雕产生兴趣并决心学艺。李亚非表示，这是他收过的最年轻的徒弟，初三学生，天赋很高，且能静下心来，不浮躁不冒进。“对于非遗的传承来说，这样的心态弥足珍贵，我希望有更多年轻人加入进来，让非遗事业更青春。”