近期,东孚资管公司在沪举办2024年东孚酒店进博保障技能竞赛,东孚酒店餐饮部、客房部、防损部的选手们同台切磋技艺、展示风采。
在中建东孚党委及工会的带领下,资管公司以匠心、专业、精益的服务保障运营实力,连续七年为进博会提供保障服务。本次技能竞赛的开展,不仅是对参赛选手技能水平的一次检验,更是对东孚酒店服务保障工作的一次全面展示。通过营造浓厚的“比、学、赶、超”的竞赛氛围,一批服务标兵得以涌现。
本次竞赛分为客房服务、中餐服务、西餐服务和消防应急四大板块开展技能竞赛,每一项内容都与进博会服务保障息息相关,对选手来说既是练兵也是考验。例如,在客房服务技能比赛中,考察选手抛单、包角、套被、套枕等一系列工作内容,选手们要以最快的速度、最短的时间完成规范动作。西餐服务技能竞赛中,则设置了餐具铺设、餐中服务等,是对选手国际化服务水平和专业素养的考察。
除了与日常工作相关的服务技能外,本次竞赛也设置了消防应急技能比赛,选手们要在短时间内完成装备穿戴等一系列标准动作,为应对紧急情况增添一重“保险”。
据悉,东孚资管公司将以此次技能竞赛为契机,全力以赴擦亮东孚酒店服务形象,以实际行动助力进博会成功、精彩、富有成效。