春日里的“蘑”都新冒险

建平西校 七(16)班 贾令仪

来到青浦区的蘑幻森林，眼前生机勃勃的景象让我感到愉悦和欣喜。一条小溪经过路边，溪水清澈透明。“呀！你看这里还有好漂亮的花儿呢。”我顺着妈妈的声音望去，只见路旁开着几簇紫罗兰色的鸢尾花。再往远处看去，道路两旁树木郁郁葱葱，像童话中描写的仙境。

上午的时光一晃而过，我栽下了一棵“充满爱意”的小树苗。下午则是我最为期待的“采蘑菇环节”。待老师讲完注意事项，我便迫不及待地拿上篮子，一脚踏进了蘑菇田中。小小的“山珍”躲在泥土中，不仔细找还真发现不了。定睛一看，那捧土中露出了一朵赤松茸的头，矮矮的，圆润饱满，菌盖散发着棕褐色的光亮。我想起老师的嘱咐，摆起专业的手势造型，对着那蘑菇杆轻轻一掐，整棵就被我拔起了。我端详着那新奇的植株，触碰着它菌盖内的纹理，细腻极了。轻轻拍掉根部的碎土，将它放入篮中，迫不及待地去寻找下一朵“幸运儿”。没过多久，我拨开保温的塑料棚，遇上了火锅中的常客——香菇。它静静地站在那里，像是在等待着别人将它摘走。微小的水珠躺在它周围，像是一圈晶莹的钻石点缀。有了上次摘赤松茸的经验，我在摘取时做到了“快、准、狠”。没多久，我就有了小半筐收获，去迎接下一环节了。

接下来是炸蘑菇天妇罗，一种我从未品尝过的美食。从用水和面粉制作面糊，再到给蘑菇片裹面包糠，费了不少工夫。用筷子轻轻挑起一片蘑菇，裹上面糊，再在外面蘸上面包糠。这过程看似简单，却很讲究耐心和技巧。如果蘑菇片在面糊里呆的时间太短了，会蘸不上糠；时间太长了，又会影响到口感。终于，随着阿姨那边炸物的陆续出锅，我一天的努力也得到了回报。撒上辣椒面和胡椒粉，挤上番茄酱，叫人垂涎三尺的“饕餮盛宴”大功告成。捏起一个放入口中，金黄的面包糠在味蕾中激起反应，酥酥脆脆。一口咬下去，外皮裂开，丰富的汁水涌出，混合着辛香的调味料吞咽入喉，不亚于世间最珍贵的美味。

下午活动结束了，我拎着一小袋可爱的蘑菇，牵着爸爸妈妈的手走出了大门。春日的光影遍布在我们周围：几缕灿烂的阳光、深绿的树丛、清脆的鸟鸣和无处不在的希望……