沪市场供应充足,秋季蔬菜进入增量上市阶段

来源:劳动观察 作者:陆燕婷 发布时间:2026-11-02 12:52

摘要: 秋季蔬菜进入增量上市阶段

上海蔬菜集团最新公布的行情信息显示,近期,沪市场供应充足,秋季蔬菜进入增量上市阶段。


据介绍,以刚刚过去的10月26日至10月30日这一周为例,市场蔬菜混合均价止跌回稳,继续保持低位运行的价格走势。今年天气条件稳定,对蔬菜生长十分有利,国庆过后中东部秋季蔬菜进入增量上市阶段。供给能力的稳步增强使得本市蔬菜供应纬度加速南移,近期除娃娃菜为主的兰州货外,定西、榆中等甘肃产区货源陆续收尾。近途同品类蔬菜的强势冲击,使得发运成本相对较高的远途产区蔬菜失去竞争优势。蔬菜价格在近期连续小幅下探后,周内开始趋于平稳,不少蔬菜价格已经来到了近几年同期的低点,基本上也没有继续下降的空间。


近期蔬菜单品价格走势相对稳定,大白菜、青甘蓝、卷心菜、白萝卜、散花等大宗品类蔬菜价格依旧处在低位区间徘徊。芸豆、香菜、菠菜、芹菜等随着地产蔬菜同品类进一步上量,价格稳中有降。


交易量方面,近期进场量与前期基本持平。随着夏秋蔬菜供应产区完成转换衔接,市场内蔬菜走货节奏进入相对平稳的阶段,此时地产周边蔬菜正处于批量上市周期内,供应链流通渠道更加多元,市场也会进入相对平淡的秋季交易模式。


业内指出,后续,从现阶段秋季蔬菜的供给表现来看,短期内供给侧依旧会呈现出充足稳定的态势。近期再次有一股冷空气南下,给中东部地区带来降温。但由于在田货源充足,短时气温波动很难对生产端造成实质性影响,预计蔬菜价格低位运行的走势或将延续。


头图来源:图虫


责任编辑:徐巍
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