9月9日-10日举办的2026颖通集团市场大会上，该集团携手凯度咨询（Kantar）正式发布《2026中国嗅觉生态白皮书》。本次大会通过白皮书发布、主题分享、战略合作签约及圆桌对话等环节，首次将研究视野拓展至“嗅觉生态”，系统呈现中国香水香氛市场的消费变化、产业机遇与跨界融合趋势。

白皮书观察显示，中国香氛市场正在从规模扩张转向价值运营，行业增长逻辑也由单纯的品类扩容，逐渐转向对细分需求和具体使用场景的深度满足。颖通集团首席执行官林荆表示：“嗅觉生态的竞争，本质上是一次从‘闻香’转向建立长期感官关系的竞争。”

随着市场结构分化，香氛产品的价值从“单一气味”转向“场景解决方案”。白皮书显示，消费者对气味的需求已不再局限于装饰、除味等基础功能，而是逐渐延伸至情绪调节、居家氛围营造、自我表达以及生活方式塑造等更多场景。

凯度中国区创新与客户体验业务高级总监李晓杰基于消费者调研指出：“消费判断正从‘贵不贵’转向‘值不值得’。今天的消费者不是在购买香味，而是在经营自己，因此香水香氛产品价值也不再止于被拥有，而在于能否帮助人们管理生活状态。气味凭借容易感知和反复调用的特性，正逐渐成为一种基础设施。”

从市场结构性扩容到消费者需求分化，消费端的变化可以归纳为三条清晰路径——气味进入更多生活场景，不同人群形成差异化价值取向，消费意义由产品占有转向持续的自我经营。当消费者开始在更丰富的生活场景中寻找气味价值，香氛行业的边界也随之被逐渐拓宽。

消费需求的变化正在进一步传导至产业端。白皮书认为，未来香氛行业的增量空间，不仅来自新品类和新产品，更来自气味与不同产业、不同场景之间不断形成的新连接。从科研技术到日常家居，从商业空间到文化艺术，嗅觉正逐步进入更多应用场域。

大会现场，颖通集团X上海应用技术大学“芳香材料创新研究中心”产学研战略签约仪式启动，双方将进一步从科学层面研究香气与身心健康、情绪调节及心理疗愈之间的关联，为功能性产品研发与应用探索提供科学依据和技术支撑，拓展嗅觉在大健康领域的价值边界。

头图为大会现场展陈。受访企业供图