灵魂发问,巧克力还有“素”的?记者真的在进博会里找到了一款

来源:劳动观察 作者:罗菁 发布时间:2021-11-07 17:53

摘要: 要灵魂发问的是,为什么巧克力有“荤素”之分?


吃巧克力不稀奇,但“素”的巧克力你吃过吗?11月7日,记者在SAVENCIA展台发现了一款新品,专门针对健康饮食而开发。


要灵魂发问的是,为什么巧克力有“荤素”之分?对此,西诺迪斯总经理范昊德告诉记者,因为在巧克力制作的过程中,总是不可避免地加入了牛奶的成分,所以这类巧克力就不是“纯素”的。此次SAVENCIA推出的进博会新品“艾曼迪卡扁桃仁巧克力”中,加入的就是植物奶,所以才会被冠以“纯素巧克力”。


据悉,此次SAVENCIA的展区为近三届进博会以来最大,展品中包括了马斯卡波尼稀奶油、波本香草香精等,同时有大厨现场制作面包、糕点和甜品。


“中国经济持续恢复增长,发展目标及蓝图清晰,对很多跨国公司来说,已经成为收入增长的重要动力之一。”范昊德表示,“双循环”格局的持续推进为集团带来发展良机,SAVENCIA将继续聚焦优质美食,满足更多中国消费者需求。


责任编辑:王迪
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