年末了，有不少人家里会准备腌肉了，哪里买肉最划算呢？笔者跟着朋友汪小姐来到了上海最大的农产品批发市场，这里的肉价如何呢？

我们来到“小余品牌肉”店铺前，这里排队的人比较多，朋友也说平时都是在这家买，她这次来准备买回去做腌肉，买的是最好的一块带排骨的五花肉，价格18元一斤，差不多21斤，共377元。店主余先生边切肉边介绍了下如何选猪肉：肉要鲜亮，猪身要大，肥瘦分明。

        

余先生按照朋友的要求将肉切好后装袋，又让店员用电瓶车帮她将肉送到车上，服务也是很到位了。这家店也提供香肠加工服务，肉13元一斤，加工费3元一斤，做一斤香肠的价格是16元。他们会从凌晨两三点忙到下午五点，白天做的主要是散客的生意。

同样价格的肉在菜场里的价格是多少呢？我来到西康路上的跃康菜市场，同样部位的带排骨五花肉是35元一斤。我到摊位前的时候，店主阿姨正在灌香肠，价格45元一斤，阿姨说用的是太湖黑猪肉，所以会贵一些。

比较下来，上海农产品批发市场的五花肉价格要比菜场里便宜差不多一半，香肠因为肉的品类不同，跟菜场比起来也是便宜了近三分之二。

去批发市场还有一个好处就是可选的猪肉种类和部位更多，比如小余摊位前挂着的猪板油9元钱一斤，而在菜场里则可能买不到。

当天陪朋友买完猪肉，我自己去买了两斤牛腩，38元一斤，又买了两盒当天现切的牛肉卷和羊肉卷，11元一盒，价格都很划算。

上海农产品批发市场位于沪南路2000号，占地面积有差不多三分之一个浦东机场大，这里都是分区分片的，卖猪肉的区域、牛羊肉的区域，还有水果区、粮油区等。停车5元一小时，之后每半小时2.5元叠加。

年末了，可以去批发市场大采购，为宅家过春节做好准备～